Tienduizenden ganzen worden gekweekt in deze ganzenboerderij. Het is een samenwerking tussen voedselproductie en de natuur. De ganzen worden gevoed met wat de bossen leveren. En hun mest wordt verzameld om de bodem van de bossen te verbeteren.
2021 was goed voor het vetmesten en de verkoop van ca. 40.000 ganzen.
Stikstof… hoe spel je dat in het Mongools?