Waarom eten orthodoxe joden geen cheese-burger?

Vlees en zuivelproducten mogen niet tegelijkertijd gegeten worden. Hoewel joden niet echt een bepaalde tijd moeten wachten om vlees te eten na het eten / drinken van zuivelproducten, is het omgekeerde wel het geval. Na het eten van vlees moeten ze verschillende uren geduld oefenen eer zuivel mag aan bod komen.

Dus: geen milkshake bij een burger (…we zouden sowieso nooit op dat idee komen…), geen room in kippen- of andere soep, geen Boeuf Stroganoff. En bijgevolg een absoluut verbod op cheeseburgers.  Gelukkig werd er een alternatief gevonden met kaas van soyamelk.

Meer info over de Kashrut: