Je houdt het niet voor mogelijk wat er zoal fout loopt in de wereld. Ja, we weten wat de reislust uit Zandbaklanden voor ons betekent. Ja, we realiseren ons dat we morgen niet in een zelfstandig Vlaanderen zullen wakker worden. Ja, alles wordt duurder. En ja, de regeldrift van de EU valt niet te regelen. Maar er zijn andere problemen. Ernstige problemen die een impact hebben op het dagelijkse leven. Vooral dan over het Kanaal.

De storm Ciarán, in Duitsland bekend als Storm Emir, was een Europese storm die delen van Europa zwaar trof van eind oktober tot begin november 2023. Als onderdeel van het Europese stormseizoen 2023-2024 trof Ciarán Noordwest-Europa en doodde 21 mensen, van wie elf in Italië en vier in Frankrijk. Maar dat is niet alles. Het ware drama werd in het V.K. tot staatsprobleem verklaard. Ciarán leidde daar in november tot een rekord lage drukgebied. En als gevolg zonk het kookpunt van water in Reading op 98°C wat het bereiden van thee bemoeilijkt en de ontwikkeling van aroma’s verhindert.The Guardian.

Dat water bij 100°C kookt is eerder een indicatief gegeven, dat slechts bij normale drukverhoudingen klopt. Bv. het kookpunt op de Everest (8848 m) bedraagt ca. 70°C. Een gekookt eitje voor het ontbijt zou daar dus onmogelijk zijn omdat het water niet warm genoeg wordt.

Storm Ciarán’s low pressure made tea taste worse, say scientists